Ken je dat gevoel? Je staat in de supermarkt, bekijkt een verpakking en denkt: “Dit ziet er gezond uit!” Maar is dat ook echt zo?
Fabrikanten gebruiken slimme trucjes om hun producten gezonder te laten lijken dan ze zijn. Denk aan groene verpakkingen, claims zoals “bron van vezels” of “zonder toegevoegde suikers”. Maar zegt dat echt iets over de voedingswaarde?
Wij helpen je door de marketingtrucs heen te kijken en te focussen op wat écht telt. Met behulp van ons winkelkaartje met instructievideo leer je verpakkingen ontleden en gezonde keuzes maken – zonder misleiding! Bestel HIER jouw winkelkaartje met instructievideo.
In deze blog geven we je alvast wat tips om verpakkingen te interpreteren.
Nutri-Score: handig of misleidend?
De Nutri-Score is bedoeld om je te helpen bij het maken van gezonde keuzes. Toch heeft het systeem ook zijn beperkingen. Een product met een groene A-score lijkt een topkeuze, maar kan bijvoorbeeld nog steeds veel kunstmatige toevoegingen of suikers bevatten. Aan de andere kant kan een product met een D-score best voedzaam zijn. Het is dus belangrijk om verder te kijken dan alleen het kleurtje op de verpakking.
Voorbeelden:
- Een suikervrije of zero frisdrank scoort vaak Nutri-Score A of B, terwijl het geen enkele voedingswaarde biedt. Het blijft een bewerkt product met kunstmatige kleur-, smaak- en zoetstoffen.
- Een ongezouten notenmix scoort Nutri-Score C, terwijl het boordevol gezonde vetten en eiwitten zit.
🔍 Tip: Kijk niet alleen naar de Nutri-Score, maar check ook de ingrediëntenlijst en voedingswaarden!
Hoe fabrikanten je op het verkeerde been zetten
Fabrikanten spelen slim in op onze zoektocht naar gezonde voeding. Ze gebruiken technieken die ons laten denken dat iets voedzaam is, terwijl dat niet altijd zo is.
Veelgebruikte marketingtrucs:
- “Zonder toegevoegde suikers” – Dit betekent niet dat het product suikervrij is! Vaak bevatten ze honing, vruchtensapconcentraat of andere natuurlijke suikers.
- “Bron van vezels” – Betekent vaak dat er maar nét genoeg vezels in zitten om dit op de verpakking te mogen zetten.
- Portiegrootte manipulatie – Een koekje lijkt “maar” 100 kcal te bevatten… tot je ziet dat een portie volgens de fabrikant maar een halve koek is!
- “0% vet” – Vaak betekent dit dat er extra suiker of verdikkingsmiddelen in zitten voor smaak en structuur.
- Kleurgebruik – Blauw en groen associëren we met gezondheid en natuurlijkheid. Geel en rood roepen gevoelens van honger en aantrekkelijkheid op (denk aan fastfoodketens).
Voorbeelden:
- Een pak “natuurlijke mueslirepen” kan vol zitten met toegevoegde suikers en siropen.
- Een “proteïne yoghurt” bevat misschien extra eiwitten, maar vaak ook veel zoetstoffen en toevoegingen.
🔍 Tip: Check altijd de ingrediëntenlijst. Hoe korter en begrijpelijker, hoe beter!
Wat zegt écht iets over de kwaliteit van een product?
Als diëtisten weten wij dat calorieën niet alles zeggen. Wat telt, zijn de voedzame kenmerken van een product:
✅ Hoeveel nuttige voedingsstoffen zoals eiwitten, vezels en gezonde vetten bevat het?
✅ Hoeveel minder voedzame of ongezonde voedingsstoffen zoals toegevoegde suikers, zout of ongezonde vetten zitten erin?
✅ Is de ingrediëntenlijst kort en begrijpelijk?
✅ Hoeveel bewerkte ingrediënten bevat het product?
Voorbeeld:
- Kies liever volkoren brood met minimaal 4g vezels per 100g dan witbrood met een lage Nutri-Score B.
- Een natuurlijke pindakaas met 100% pinda’s is voedzamer dan eentje met toegevoegde suikers en palmolie.
🔍 Tip: Vergelijk altijd meerdere producten en kies degene met de meest voedzame samenstelling.
Met ons winkelkaartje maak je bewuste keuzes!
Wil jij in een oogopslag weten of een product voedzaam is? Ons winkelkaartje met instructievideo helpt je om verpakkingen te ontleden. Je krijgt duidelijke criteria per voedingsgroep, zodat je voortaan in no time een gezonde keuze maakt – zonder je te laten misleiden!
Waarom dit winkelkaartje?
✅ Concrete criteria per voedingsgroep
✅ Nooit meer twijfelen in de supermarkt
✅ Altijd een diëtiste in je broekzak of portefeuille
✅ Ontvang het kaartje in je brievenbus
✅ Snel & eenvoudig kiezen adhv criteria
✅ Nooit meer misleid door verpakkingen
✅ Met video voor extra uitleg
✅ Bespaar tijd in de supermarkt
Nu (13/03/25) tijdelijk €14,95!
Bestel hier jouw winkelkaartje met instructievideo.
Wil jij graag persoonlijke begeleiding? We helpen je graag! Bekijk het aanbod op de website.
Tot snel!
Team Diëtiste Pelt